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lunes, 8 de mayo de 2023

Pasos para Emprender en Repostería

 

        ¡Hola! en el post de hoy te voy a comentar sobre aspectos importantes para que un Emprendimiento en Repostería sea exitoso.


reposteras

        Cuando comenzamos a Emprender en repostería por lo general nos mueve la pasión y las ganas de hacer aquello que nos gusta.

        Pero poco a poco, con el ritmo de los días, ese entusiasmo se pone a prueba con aquellos momentos en que las cosas no van como quisiéramos.

        Nuestra paciencia se pone a prueba porque no todo sale como esperamos.

        Por eso es tan importante tener presentes los 10 pasos que te comparto a continuación que te asegurarán que tu emprendimiento siga a flote a pesar de que las circunstancias sean adversas.

1.- Define las razones para Emprender en Repostería, razones fuertes harán que estés motivada de forma constante.

2.- Evalúa los recursos con los que cuentas para comenzar tu emprendimiento, los recursos te indicaran en un inicio aquellas cosas que puedes hacer y las inversiones que requerirás en un futuro.

3.- Selecciona una idea, algo concreto que quieras desarrollar. En un inicio enfócate en cosas simples, tratando de no abarcar demasiado.

        Recuerda que manejar un emprendimiento no es solamente aprender a hacer recetas y decoraciones, la venta juega un papel muy importante en las finanzas.

4.- Define un Modelo de Negocios dentro del que quieras desarrollarte. Dentro de la Repostería hay diferentes modelos en lo que puedes comenzar de los que puedes obtener diferentes líneas de ingresos.

5.- Elabora un Plan de Negocios adecuado a tu situación, este plan debe contener objetivos claros y acciones concretas de trabajo.

6.- Evalúa el recurso humano con el que cuentas en tu Emprendimiento, por más que quieras no puedes hacerlo todo sola.

        Es importante rodearte de buenos proveedores y aliados comerciales, así como tener un buen ambiente/apoyo familiar en el que puedas apoyarte.

7.- Define y Elabora el Plan Financiero de tu Emprendimiento. El dinero o los recursos económicos forman un pilar importante en tu negocio.

        Aprender a administrar el dinero que circula gracias a las ventas para destinarlo a las áreas más importantes se convertirá en una de tus tareas más importantes. 

8.- Ponte en acción lo más rápido posible, no existe el momento perfecto. Sin que tomes acción no será posible conseguir resultados.

        En este aspecto vencer el miedo (al fracaso, lo que digan los demás, ventas, etc.) será una de tus tareas principales.

9.- Elabora tu Plan de Comunicación y Ventas para dar a conocer tu Emprendimiento de Repostería.

        Las ventas y la creación de un mensaje coherente con tu marca son parte importante de tu negocio, para lograr que las personas te conozcan y hacerles llegar tus productos.

10.-  Aprende de forma constante. El aprendizaje no solamente incluye áreas como la decoración de los postres sino también en la gestión de todo lo relativo a los 4 pilares de tu emprendimiento: ventas, finanzas, producto y clientes.

 

reposteria

       Emprender en Repostería requiere de bases fuertes para que pueda crecer y sostenerse en el tiempo.

        Y si, como acabas de ver para Emprender en Repostería no basta solo con aprender a hacer una receta hay que sentarse a planificar más allá de la decoración de los postres.

        Lee aquí: ¿Cómo vender productos de repostería hechos en casa?

        Espero que esta información sea de utilidad, compártela con tu amiga repostera y…

        ¡Endúlzate la Vida!


Susana Maica F

Susanita´s  Cakes

www.instagram.com/susanitascakestoo

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PD: Si tienes un Emprendimiento de Repostería y deseas lograr: ventas, visibilidad y mayor rentabilidad a pesar de no tener ninguna experiencia emprendiendo, conoce cómo te puedo asesorar con mis Guías Digitales o suscribiéndose a mi Lista de Emails, haz click aquí: https://litelink.at/susanitascakes

lunes, 28 de junio de 2021

La Reposteria como Emprendimiento

        ¡Hola! En el post de hoy te comentaré sobre otra de las caras que tiene la Repostería y es la posibilidad de generar ingresos a través de esta actividad.

Repostera

        Para  conocer más sobre la Repostería lee el post: ¿Qué es la Repostería?

        Y si, si la Repostería es una actividad que te apasiona podrás generar ingresos suficientes para poder vivir de ello siempre y cuando lo hagas de manera organizada, siguiendo un plan y con unas estrategias claras.

        ¿Dónde se comienza a Emprender? Por lo general se comienza desde la cocina de tu casa, ese el lugar donde se gestan los sueños de toda repostera. Es allí horneando, experimentando con los ingredientes y dando rienda suelta a la imaginación al decorar un postre donde comienza a brotar la semilla de poder generar dinero con esta actividad.

        Serán tus familiares y amigos los que primero te animen a ello.

        Sin embargo, lo primero que hay que definir, si quieres empezar en esta aventura, es si lo que harás : ¿será un  Hobbie ó quieres que sea un Emprendimiento?.

        Esta es la pregunta más importante que debes hacerte cuando vas a comenzar a realizar una actividad de Repostería en forma recurrente con una finalidad de generar ingresos.

        Tener esta respuesta a tiempo te va ahorrar tiempo, dinero y créeme, muchos dolores de cabeza.

        Un Hobbie es una actividad que se realiza como pasatiempo, formando parte de la  distracción durante el tiempo libre.

        Un Emprendimiento, sin embargo, requiere más que un tiempo libre. Un emprendimiento requiere de inversión, estructura y organización.

        Hay una fina línea entre los Hobbies y los Emprendimientos que se diluye cuando comprendes lo que implican.

 

Emprendedora

¿Qué es Emprender?

        Emprendimiento ó Emprender parece una palabra de moda o que está en tendencia, todo el mundo habla de eso, pero, es mucho más.

        Se entiende como Emprendimiento el proceso de desarrollo de una idea hasta transformarla en un negocio. Esta palabra está relacionada a la creación de empresas, creación de nuevos productos ó innovación en los productos existentes.

        Un Emprendedor, es la persona que lleva a cabo la transformación de éstas ideas aprovechándolas y haciéndolas realizables. Es una persona que identifica problemas/necesidades/deseos,  buscando las maneras efectivas y eficientes de solucionarlos.

         Cada Emprendimiento a su vez está dentro de un sector económico en cada país, el caso de la de Repostería ésta pertenece a la de Emprendimientos Gastronómicos.


Emprendedora en reposteria


¿Cómo sé si puedo ser una Emprendedora?

         Cuando de empezar una carrera nueva ó cumplir los sueños se trata siempre surgen dudas ó miedos, es normal, es algo nuevo a lo que enfrentarse. Por eso te comparto algunos puntos a tomar en cuenta.

        Una Emprendedora en área de la Repostería debe tener las siguientes características:

- Tener pasión por la Repostería.

- Mostrar disposición a aprender cosas nuevas constantemente.

- Entender los riesgos que implica Emprender.

- Estar comprometida con sus objetivos.

        Cualquiera puede Emprender porque para hacerlo no necesitas de ningún título universitario ni formación especial, ser Emprendedora es una cuestión de ¡Actitud!.

        Así que el único requisito indispensable para hacerlo es ese: Tener una Buena Actitud. Y esta buena actitud se refleja en varios aspectos que puedes evaluar al hacerte algunas preguntas:

¿Me gusta asumir responsabilidades?

¿Soy una persona creativa?

¿Me gusta aprender?

¿Me gusta planear cosas y evaluarlas?

¿Soy capaz de ver oportunidades en los problemas?

        Si la respuesta a la mayoría de las preguntas es SI, Bienvenida al mundo del Emprendimiento de Repostería.

 

Recomendaciones al Emprender en Repostería

        A continuación te comparto algunas recomendaciones que pueden ser de utilidad cuando comiences en este mundo:

- Se creativa, pensar diferente te permitirá diferenciarte de la competencia, en este sector los productos que se ofrecen son muy parecidos.

- Utiliza lo que tienes a mano, en un inicio te ayudará a mejorar tu productividad. No se trata de tener recursos ilimitados sino de aprovechar los que tienes, en repostería hay muchos productos que puedes hacer con pocos ingredientes.

- Cambia tu Mentalidad. No importa de dónde vienes sino a dónde vas, recordar los orígenes es importante para valorar el éxito comercial, la humildad es un valor importante.

- Ten siempre presente el por qué estas Emprendiendo, para que en los momentos difíciles esas sean las razones que te impulsen a seguir adelante.

- Rodéate de gente positiva y proactiva. Esa es la clave que te ayudará a lograr tus objetivos, no puedes hacerlo sola.


        Si deseas Emprender en Repostería sigue leyendo: Pasos para Emprender en Repostería

        Espero que esta información sea de utilidad, compártela con tu amiga repostera y…


        ¡Endúlzate la Vida!

Susana Maica F

Susanita´s  Cakes

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¿Tienes un Emprendimiento de Repostería?

Para hacerlo crecer y ganar dinero no es suficiente saber hacer un buen producto, se necesita desarrollar más habilidades en áreas como: ventas, cálculo de precios, manejo de redes sociales, finanzas, planificación, etc.

Conoce cómo Susanita´s Cakes te ayuda a desarrollarlas para lograr tus metas haciendo click aquí: https://litelink.at/susanitascakes